Анализ структурных подразделений предприятий пищевой промышленности Республики Дагестан

В истекшем году произошли некоторые положительные сдвиги в ряде отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. Выработано 32 туб. Плодоовощных консервов, что превышает уровень 1998 года на 88,2 %. Такие результаты достигнуты благодаря эффективной организации производства на Дербентском, Нижнетерском, Хасавюртовском, Тлохском и некоторых других консервных заводах. На Дербентском консервном комбинате произведено 2 туб. Консервов детского питания, что в 2,7 раза превышает показатели 1998 года.

Вместе с тем сохраняется тревожная ситуация в мясной и молочной отраслях. Из 5 мясокомбинатов в 1999 году функционировал только ГУП “Хасавюртовский мясокомбинат Элит”. Из 14 молочных - работали 4 завода. Во многом это вызвано отсутствием сырья на переработку, в том числе и из-за разрыва партнерских взаимоотношений с сельхозпредприятиями.

В 1999 году положение дел в отраслях рассматривалось на заседании Правительства РД. Принято постановление “О мерах по увеличению производственного потенциала на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности РД”, однако многие его положения из-за отсутствия финансирования пока остается нереализованными.

Одним из направлений стабилизации экономического положения в отраслях переработки является формирование интегрированных хозяйственных формирований в виде ассоциаций, холдингов, объединяющих предприятия по всей линии технологической цепи: производство -переработка-реализация. Изучается опыт других регионов для применения в республике.

Таблица 2

Производство основных видов продуктов питания

предприятиями пищевой промышленности республики

Дагестан за 1990-1999 годы

Наименование

продукции(переработка)

Един.

измерения

1990

1993

1995

1996

1997

1998

1999

Мясо

Колбасные изделия

Цельномолочные изд.

Масло

Сыр

Майонез

Мороженое

Консервы-плодоовощные

тонн

-“-

-“-

-“-

-“-

-“-

-“-

туб.

3200

6800

72791

2267

5884

-

1151

312,3

7400

1400

12046

1161

784

-

47

103,6

1100

700

7038

244

139

14

342

18,0

800

460

6146

109

62

27

251

19,2

90

55

4150

55

23

27

329

15,2

173

432

3392

44

7

-

430

18,4

6

40

2189

35

4

296

27,6

Перейти на страницу: 1 2 3 

Заметки по экономике

Роль государства в экономическом развитии страны (на примере России)
Цель курсовой работы - определить сущность экономического развития и роль государства в осуществлении качественных преобразований. Актуальность работы заключается в рассмотрении экономического развития не ...

Совершенствование системы оплаты труда работников государственного сектора экономики
В 2000 г. доля заработной платы в душевых доходах населения составила 38%. Но это средний показатель, охватывающий как бюджетников, так и работников частного сектора экономики. Если принять во внимание, что за ...